Braise par Substance

Het restaurant Braise by Substance biedt een echte gastronomische ervaring!

Vind een elegante en warme sfeer dankzij de kamer die baadt in het licht door een prachtig glazen dak en de centrale bar.

Chef-kok Valerian Privat en zijn team bieden authentieke en volledig originele gerechten dankzij het koken met vuurpotjes. Hier verbeteren we seizoensproducten en pleiten we voor een terugkeer naar eenvoudige smaken!

Ontdek een kelder met meer dan 250 wijnreferenties die zorgvuldig zijn uitgekozen om uw maaltijd te perfectioneren.

Het is het perfecte adres dat even geschikt is voor diners met vrienden, zakendiners en familielunches.

Profiteer bij mooi weer van het grote schaduwrijke terras voor een puur moment van smaakgenot.